suða á bayonne skinku?

Lúsifer | 19.9.2009 17:53:12 | 0

er með 1 - 1,5 kg. bayonne skinku, hvað sýð ég lengi?

tweety83 | 19.9.2009 18:24:35 | 0

hálftíma á kg, þannig að ég myndi segja ca 1klst fyrir 1-1,5 kg, sýður hana í ca 45 mín og skellir henni svo á hana sinneps/hunangs/púðursyskurs dótaríinu og inn í ofn í 10 mín-korter

Þú ert sem stendur ekki búin/nn að innskrá þig. Þú ert ekki innskráð/ur. Innskrá

tweety83 | 19.9.2009 18:27:24 | 0

eða það geri ég allavega ;) sumir sleppa þessu sinneps/hunangs/púðursykurstuffi þegar um skinku ræðir, en ég persónulega elda þetta eins og hamborgarhrygg

Þú ert sem stendur ekki búin/nn að innskrá þig. Þú ert ekki innskráð/ur. Innskrá

slísí | 19.9.2009 18:48:23 | 0

Sjóða í 40-45. lætur svo kólna í álpappír í 20 mín, setur í ískápinn í 2-3 tíma, síðan aftur í ofn í 15-20 mín meða gljáanum á 180. Þannig verður þetta diliss

Þú ert sem stendur ekki búin/nn að innskrá þig. Þú ert ekki innskráð/ur. Innskrá