Fylling í kjúkling :)

RedBird | 14. apr. '11, kl: 23:13:21 | 1208 | Svara | Uppskriftir | 0

Hæhæ, er ekki einhver sem lumar á rosa gómsætri fyllingu til að setja í kjúkling? :) Yrði rosa þakklát ef þið nenntuð að deila henni ;)

 

lalía | 15. apr. '11, kl: 08:46:02 | Svara | Uppskriftir | 0

Meinarðu í heilan kjúkling eða í fylltar bringur??

RedBird | 15. apr. '11, kl: 08:47:57 | Svara | Fyrri færsla | Uppskriftir | 0

Er að leita af í heilan kjúkling, má samt alveg koma með líka í kjúklingabringur:)

lalía | 15. apr. '11, kl: 09:03:52 | Svara | Fyrri færsla | Uppskriftir | 0

Uppáhaldið mitt í heilan kjúkling eftirfarandi (er því miður ekki með hlutföllin því ég er slump-kokkur :/ )

Sýð villihrísgrjón (set kjúklinga- eða grænmetistening út í vatnið)
Steiki rauðlauk og sveppi á pönnu, krydda vel yfir með pipar, basil (ekki verra ef það er ferskt basil) og örlitlu chili dufti, bara til að gefa smá 'edge'. Mér finnst koma nóg salt úr teningnum með hrísgrjónunum en það má alveg bæta salti við :) Þú getur svo notað hvaða krydd sem þú vilt, ég hef líka bætt hvítlauk við sem mér fannst gefa gott bragð.
Ríf niður brauð (franskbrauð eða heilhveiti)
Blanda öllu saman í skál og treð inn í kjúklinginn!

Ef þig vantar bara bragð í kjúklinginn en ert ekki að leita að fyllingu sem er hægt að borða með er geggjað að setja nokkrar greinar af rósmarín plús 1-2 sítrónuhelminga inní kjúklinginn og krydda hann bara að utan...

Uppáhalds fylltu bringurnar eru svona:
Steikja lauk og hvítlauk í smá olíu, krydda með salti og pipar eða því sem þú vilt (basil, rósmarín.. whatever!), setur slatta af furuhnetum með (gott að vera búinn að rista þær aðeins fyrst), þvínæst spínat og bíður þangað til það er allt blautt og mjúkt, hræra aðeins í því á meðan það er að mýkjast. Mokar þessu inn í bringurnar og setur svo nokkra teninga af fetaosti með. Lokar með tannstönglum og inn í ofn.

Vona að eitthvað af þessu gagnist!

RedBird | 15. apr. '11, kl: 09:14:23 | Svara | Fyrri færsla | Uppskriftir | 0

Nammi! Takk fyrir :) Prófa þetta:D

Fyrirsögn Nafn Dagur Uppfært
RICE CRISPIES MARENGS bökunartími marilaru 4.5.2012 28.9.2012 | 08:59
Kínóa monZ 22.8.2012 28.9.2012 | 00:11
Vantar uppskrift af heitum brauðrétti með pylsu Tripptrapp 27.9.2012
Rúsínubrauð krissa65 27.9.2012
Panini MissMystery 25.9.2012
Meðlæti með Lasagne? almaro 7.9.2012 25.9.2012 | 17:41
kann einhver her að baka draumtertu ? mjawsa 24.9.2012 24.9.2012 | 21:15
Betty krem með matarlit stelpa84 15.9.2012 24.9.2012 | 20:37
Fjárhirðabaka úr næst nýjasta gestgjafanum? ullarvettlingur 24.9.2012
Heilsukökur frá Te&Kaffi - uppskrift? Halakartan 24.9.2012 24.9.2012 | 17:13
Þykkar vöfflur. coffeecop 23.9.2012 23.9.2012 | 15:58
Soðnar karftöflur superbest 10.9.2012 22.9.2012 | 18:43
Sjónvarpskaka holka88 22.9.2012 22.9.2012 | 18:37
Hjónabandssæla-verkun/vinnsla bleika mamma 15.9.2012 19.9.2012 | 01:02
Djöflaterta - kremið á milli :) Guðsgjöf 18.9.2012
Frönsk ? madda88 16.9.2012 17.9.2012 | 19:24
Einhver sem gerir flottar fondant kökur til sölu? Mjallhvít og dvergarnir 5 11.9.2012 17.9.2012 | 19:18
Bakar þú flotta köku og selur? Blanchard 3.9.2012 17.9.2012 | 19:18
Fönsk pylsubrauð jogar 16.9.2012 17.9.2012 | 11:21
vantar Súpuuppskrift ;) sjávarrétta/sveppa baltazar 11.9.2012 14.9.2012 | 20:31
Hello Kitty summergirl 3.5.2012 13.9.2012 | 11:51
Lava Cake? siggatún 12.9.2012 12.9.2012 | 22:09
Finnsk Bláberjakaka , rosa góð :) svanurb 9.8.2012 12.9.2012 | 22:00
smjörkrem Herra Lampi 24.8.2012 12.9.2012 | 21:55
Góð fylling í klassíska brúðkaupstertu? strákaparadís 5.8.2012 12.9.2012 | 20:38
Blanda máltríðardrykk/próteindrykk GunniPhoto 10.8.2012 12.9.2012 | 17:13
Sushi Baldur M 19.6.2012 11.9.2012 | 22:07
Kreppu Uppskriftir skóreimar 6.9.2012 11.9.2012 | 10:26
Hvar er hægt að fá Glúteinlausar Pizzur sammimagg 7.9.2012
Eruði með einhverjar hugmyndir ? ;) fanneymoggu 10.8.2012 7.9.2012 | 20:29
Mig langar í ber :) hrússinn 31.8.2012 7.9.2012 | 19:18
vantar smá hjálp :) Frk. Svínka 4.9.2012 5.9.2012 | 23:15
sörur getekkibedid 12.8.2012 5.9.2012 | 22:39
Djúpukaka? HEBF 5.9.2012
toffee kaka ssaha 22.8.2012 4.9.2012 | 16:46
Vantar uppskrift af góðri Grítu GRutG 4.9.2012
rautt pestó á kjúlla sjúkt ;) heimatilbúið kókós 20.2.2012 4.9.2012 | 01:09
Banana brauð! Steina1 22.8.2012 3.9.2012 | 20:06
krem til að skreyta cupcakes kexpakki 22.2.2012 3.9.2012 | 13:12
Smjörvi í stað smjörs? Nunna09 23.8.2012 3.9.2012 | 13:10
vantar bláberjaostaköku uppskrift oregon 2.9.2012
Holl súpa? :) mindtrap 29.8.2012 1.9.2012 | 17:30
Hagkaupsbóka uppskriftir ?? Guðsgjöf 1.9.2012
Pastasósa??? Lauga P 29.7.2012 31.8.2012 | 00:41
kartoflugratin. uppskrfit oskast monZ 9.8.2012 27.8.2012 | 21:06
Eftirrétt Nikida 15.8.2012 26.8.2012 | 19:09
Að frysta blauta súkkulaðiköku? elskum dýrin 23.8.2012 25.8.2012 | 13:25
karamelluglassùr ssaha 21.8.2012 25.8.2012 | 11:54
PRESSUGER?????? kn60 31.7.2012 24.8.2012 | 19:19
Einfaldar uppskriftir ? beautyworld 13.8.2012 23.8.2012 | 20:25
Síða 10 af 74 síðum
 

Umræðustjórar: ingig, 2pjakkar, Coco LaDiva, vkg, joga80, krulla27, superman2, rockybland, Bland.is, mentonised, Krani8