Er að fara að halda uppá 2.ára afmælisveislu hjá syni mínum á sunnudaginn og vantar einhverjar góðar hugmyndir um hvað ég ætti að baka fyrir fólkið og matreiða. Ætla að búa til eina flotta skúffuköku en svo er þetta stór veisla og mig vantar einhverjar góðar uppskriftir fyrir fullorðna fólkið og svona ;)
Ef einhver lumar á svollis ? :))
gudda19 | brauðrétt, cupcakes, gulrótaköku, bollur og ostasalat/smjör og ost, magrens ...
Pizza snúðar hafa ávallt verið vinsælir hjá ungum sem öldnum í afmælum í minni fjölskyldu og líka rice crispies kökur. Ávaxtabakki er líka mjög sniðug hugmynd, ekkert girnilegra en niðurskornir ávextir :)
Hh123 | Ég er einmitt lika að fara halda uppá afmæli á sunnudaginn.. ég ætla að vera...
Ég er einmitt lika að fara halda uppá afmæli á sunnudaginn.. ég ætla að vera með: heitan brauðrétt, tortilla rúllu- snittur, ostabakka, rice crispies köku með rjóma og karamellukremi, marengsköku með ávöxtum, heita eplaköku með ís og svo afmælis súkkulaðitertu :)
Uppskrift að rice crispies kökunni, sjúklega góð og alltaf vinsæl !
Bræðið súkkulaði, smjör og síróp í potti. Setjið Rice Krispies í bráðina, hrærið saman og setjið í form með smjörpappír og látið kolna. Skerið niður einn góðan banana setjið hann saman við u.þ.b 1 og hálfan dl af þeyttum rjóma og smyrjið ofan á botninn, hitið afganginn af rjómapelanum 1 dl og bræðið töggurnar í honum við vægan hita. Þá er karmellukrem sem er sett yfir rjómann.
Eruði með einhverjar hugmyndir ? ;)
