Fæst kjúklingaskinn selt einhversstaðar?

Það er örugglega ekki selt í verslunum og ekki víst að það sé hægt að kaupa það hjá kjúklíngaframleiðendum.  Ég myndi reikna með að skinn af kjúklingum selja skinnlausa sé fullt af fjöðrum og öðru sem mann langar kannski að fá með snakkinu.  Svo er líka ferli sem allt þarf að fara í gegnum og aukavinnan við að halda frá skinni til að selja og pakka því inn  gæti kostað svo mikið að það gæti oriðð ódýrara fyrir þig að kaupa bara kjúllann í heilu.  

______________________________________________________________________________________________

Jæja.. ég kannski athuga á framleiðendunum áður en ég afskrifa þetta alveg. Þakka svarið :)

ég er alveg gríðarlega forvitin til hvers þig vantar eiginlega kjúklingaskinn


sorrí

hún segir það í upphafsinnlegginu

djók! sá það ekki


sorrí aftur

ef skinnið er steikt/djúpsteikt verður það að nokkuð góðu lágkolvetna snarli. hélt það gæti e.t.v. verið nokkuð ódýrt ef hægt væri að fá þetta frá framleiðendum, þar sem þetta er yfirleitt ekki nýtt. Hef séð svona á veitingastöðum (örsjaldan reyndar..)

Ég veit um einn sem ætlaði að kaupa annan kúklingaúrgang af framleiðendum en fékk þau svör að það myndi ekki svara kostnaði fyrir þá.  Hann var að tala um að kaupa af þeim í gámavís.

______________________________________________________________________________________________

furðuleg fæða, massive fita og engin næring

Massive fita? Engin næring? Í 100 gr af kjúklingaskinni er um 14 gr fita og 7 gr prótein. 

djúpsteiktu?


stemmir ekki við það sem ég las, hvaðan færðu þessar upplýsngar?

ahh þetta:


According to nutritionists, 34 grams of boiled chicken skin contains approximately 15 grams of fat, 7 grams of protein and 50 milligrams of cholesterol and sodium combined. In addition, most of the fat in chicken comes from saturated fat that is associated with animal-based oils and fats, and this can be unhealthy for long term consumption. On the average, this amount of chicken skin contains about 160 calories. "



semsagt þarna er verið að tala um 34 gr, sem þýðir að í 100 gr er 45 gr fita og 21 gr prótein og rúmlega 400 kalóríur


svo breytir matreiðslan (djúpsteiking) væntanlega einhverju

Já úps, gleymdi að breyta í 100 gr.
http://nutritiondata.self.com/facts/poultry-products/658/2

Þá er þetta 33 gr fita og 15 gr prótein, ennþá meiri næring ;)

Finnst líklegt að skinnið fari bara sömu leið og fiðrið, goggurinn, lappirnar og það.

þvílík synd!

skinnið fer í að búa til nagga ásamt fleiru :)
svo mérfinst ólíklegt að þú fáir ap kaupa það :)

.

Oj, skinn sem kannski hefur verið rifið af aumingja dýrinu á meðan það var lifandi?

Bjakk.

_______________________________________________
Snjóflóð..

https://scontent-lhr3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t1.0-9/11846777_10153647360716435_3445424888195937400_n.jpg?oh=0c986fd0aeb2bbc7e985842e4230f20e&oe=567F6BFB

Það væri væntanlega af slátruðum kjúklingi. Aðstöður kjúklinga mætti vissulega bæta til muna hér á landi en ég hef þó ekki heyrt um nein tilfelli af húðflettingu þeirra lifandi - hefur þú?

það fæst í Kolaportinu hjá fiska.is

Fer pottþétt í kjúklingabollur, -skinku og aðra unna vöru.