Verð með afmæli um helgina og eru gestir væntanlegir með mjólkur-, eggja- og hnetuofnæmi. Ætlaði að hafa einfalt bollukaffi en finnst sam leiðinlegt að hafa ekkert fyrir þau. Dettur ykkur í hug einhverjar einfaldar hugmyndir aðrar en ávextir?
Brindisi | ég hef alltaf fullt af matarhugmyndum en þegar kemur að svona ofnæmispésum l...
kleinur, flatkökur með hangikjöti, brauðtertur, ritskex og tunfisksalat(sleppir bara eggjunum í salatið) hangikjötssalat(hangikjöt,blandað grænmeti úr dós, mæjones) það eru til allskonar vegan uppskriftir af súkkulaðikökum sem eru eggjalausar, döðlukonfekt og slíkt,
brauðtertur án eggja, mæjó salöt án eggja?? mæjó án eggja?? þetta er glatað dæmi, ég fæ bara á heilann....I can't live....I can't live if living is without you......
karamellusósa | omg ég er rugluð..hehehhe hugsaði bara um að mæjó væri mjólkurlaust.. B...
omg ég er rugluð..hehehhe hugsaði bara um að mæjó væri mjólkurlaust.. BLE.. sorrý. steingleymdi eggjunum.. eins gott að ég var ekki með veisluna og byrlaði einhverju eitruðu ofaní saklausan ofnæmispésa :(
Já já, vildi bara taka þetta fram því sumt fólk veit ekkert hvað mæjónes er, einhverjum gæti alveg dottið í hug að gera venjulegar brauðtertur og halda því fram að þær væru eggjalausar, svona fyrst maður sleppti eggjunum í salatið. Ágætt að koma í veg fyrir þann misskilning strax!
Sammála þér reyndar með þetta eggjalausa, það er ekki mæjónes!
Brindisi | ég er búin að reyna og reyna að finna hugmyndir en alltaf fatta ég á endanum...
Júbb
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“It is said that your life flashes before your eyes just before you die. That is true, it's called Life.” Terry Pratchett - The Last Continent
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
SantanaSmythe | Mæli með að spyrja á vegan Ísland t.d
Hvað með Betty Crocker? Ég get ekki séð annað en að devils food cake mixið sé mjólkurlaust og þú getur sleppt eggjunum og bætt lyftidufti við í staðinn.
alboa | Samkvæmt mömmu eggjaofnæmispésans í kringum mig eru þær á bannlista. Eitthva...
Rice crispies kökur gerðar með sudursukkuladi eru fínar. Brauð með pesto eða hummus, kaka með smjörkremi úr smjörlíki...eggja og mjolkurlausar muffins....eplakaka með jurtaís og/eða jurtarjoma, eða álíka.
Vatnsdeigsbollurnar er líka hægt að baka með smjörlíki og ísinn er likA fín fylling í þær...:-)
Já, heyrðu, gleymdi að nefna rice crispies kökurnar, eða kornflex. Það er yfirleitt mjög vel borðað, sérstaklega af börnunum.
Júbb
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“It is said that your life flashes before your eyes just before you die. That is true, it's called Life.” Terry Pratchett - The Last Continent
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ígibú | Af hverju gerirðu ekki mjólkurlausar gerbollur og hefur sultu og gervirjóma ...
Ég geri eggja og mjólkurlausa skúffuköku og passa mig að kakóið sem ég nota innihaldi ekki snefil af hnetum. Svo hef ég líka ritzkex og stundum hef ég fundið eggjalaust majónes til að gera salöt (einu sinni var ekkert mál að fá eggjalaust, núna þarf maður að leita það uppi).
Júbb
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“It is said that your life flashes before your eyes just before you die. That is true, it's called Life.” Terry Pratchett - The Last Continent
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~