Hvernig elda ég svína schnizel?

bruneygd | 26. des. '08, kl: 10:13:14 | 514 | Svara | Er.is | 0

ég hef aldrei eldað það sjálf og man ekkert hvernig þetta er eldað nákvæmlega.
kannski uppskrift af sósu líka?

 

Fannka | 26. des. '08, kl: 10:24:39 | Svara | Er.is | 0

Ég bara elda það ekki, finnst snitsel vera vibbi:)
En þegar ég eldaði þetta þegar ég vann í eldhúsi þá brúnaði ég þetta létt á pönnu og skellti svo inn í ofn og lét það klára að eldast þar og svo var bara sveppasósa úr pakka:/

------------------------------------------------------------------
Allir eru góðir í einhverju, enginn er góður í öllu.

dao | 26. des. '08, kl: 10:48:43 | Svara | Er.is | 0

Mjög vinsæll matur hér:
Snitzel í raspi. Ef þú ert með hnakka eða eitthvað svoleiðis kjöt þá er það barið með buffhamri þangað til það er tiltölulega þunnt. Ef þú kaupir það tilbúið þá dugar það bara þannig
1)Velt uppúr eggjum og svo velt uppúr raspi.
2) Kryddað vel með salti og pipar báðum megin.
3) Steikt á pönnu þar til brúnt.
Á meðan sýð ég kartöflur eða set franskar í ofninn. Með þessu ber ég fram rauðkál og grænar baunir (mjög klassískt ég veit) og salat.
Sósa með þessu er bara venjuleg brún sósa eða piparsósa úr pakka.

dao

stelpa001 | 26. des. '08, kl: 10:59:31 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

seturu það ekki inn´ofn? er ekki voðalega subbulegt að matreiða þetta... frussar úr kjötinu útum allt þegar það er sett a heita pönnuna?

HRmmmpf | 26. des. '08, kl: 11:03:47 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

Þeyttu egg.
Veltu snitselinu vel upp úr.
Blandaðu saman raspi, maldon salti og svörtum pipar.
HItaðu pönnu vel.
Settu olíu á.
Steiktu snitselið á báðum hliðum þangað til það fær gullinbrúnan lit og verður krispí.
Berðu fram strax og kreystu sítrónu vel yfir.
Ég sker tómata í báta og set basil og ólífolíu yfir og hita strengjabaunir með.
Bjálæðislega einfalt og gott en Alls eKKI Setja snitselið í ofn þá verður það of þurrt og vont bara!

pianó | 10. jún. '19, kl: 12:23:16 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

ég ber með því grænar baunir ,rauðkáli og salati .Og frönskum og soðnum kartöflum.

pianó | 10. jún. '19, kl: 12:21:25 | Svara | Er.is | 0

Ég er oft með svínaschnizel.Og líka lamba. Það er alltaf mjög vinsælt á mínu heimili ég var líka með það á vinnustöðum þar sem ég var matráður.
Ég nota lærisneiðar með litlu beini og sker það úr,sker aðeins á puruna svo sneiðarnar bretti ekki upp á sig.Lem bæði lambasneiðar og svína kótelettur velti svo upp úr eggja blondu og smá mjólk og síðan upp úr raspi sem ég er búin að blanda sítrónupipar og salti saman við.Steiki báðu megi upp úr smjörlíki ,set síðan í heitan ofn og baka það í 1 Klukkutím undir álpappír á 180 gráðum.S

Fyrirsögn Nafn Dagur Uppfært
þið sem hafið fengið atvinnuleysisbætur StudStud 24.8.2019 24.8.2019 | 23:44
Hvað er þetta sem TRvar að leggja inn núna? GullaHauks 22.8.2019 24.8.2019 | 23:02
Þrjú tonn af sandi - Texti snæfridur 14.8.2011 24.8.2019 | 21:38
Hjartasalt ? hvað get ég notað í staðinn jaginn 27.7.2010 24.8.2019 | 20:21
Bestu sumarhúsabyggðirnar, með tilliti til veðurs og náttúrufegurðar? spikkblue 20.8.2019 24.8.2019 | 20:13
Tannlæknar- innplant mugg 20.8.2019 24.8.2019 | 19:14
Trump, Katrín, Putin, Merkel, Xi Jinping og Danskurinn kaldbakur 24.8.2019
sumarbústaður búseta askjaingva 22.8.2019 24.8.2019 | 16:26
Eyjasnillingar ... vantar ráð ... endilega kíkið... kirivara 21.8.2019 24.8.2019 | 02:07
Annað foreldri með barn til útlanda, leyfi hitinn 23.8.2019 24.8.2019 | 00:43
Berlin eða Mancester heima2 23.8.2019 23.8.2019 | 22:33
Hnignun Reykjavíkur. Dehli 19.8.2019 23.8.2019 | 22:17
Hver lét myrða Jeffrey Epstein? Hr85 12.8.2019 23.8.2019 | 21:42
Singapúr skorogfatnadur 14.8.2019 23.8.2019 | 11:30
Axlarspeglun RiceAndCurry 15.3.2018 23.8.2019 | 07:35
"víst að" eða "fyrst að"? aleh 28.8.2008 23.8.2019 | 04:33
Læra Þýsku á Íslandi? Hr85 19.8.2019 23.8.2019 | 00:42
Koma sófar ´ur Ilva samsettir? squeeze 23.8.2019
Umgengni 50/50 þeas vika vika. Missoverlander 16.8.2019 22.8.2019 | 23:51
Lögsaga yfir Grænlandi. jaðraka 21.8.2019 22.8.2019 | 23:45
Sofia í Búlgaríu Logi1 21.7.2019 22.8.2019 | 22:28
Stóri bróðir fylgist vel með, mjög vel! Þetta er ótrúlegt helvíti. Hafið þið lent í svipuðu? spikkblue 20.7.2019 22.8.2019 | 19:25
Staðfesting meðlag almamma 21.8.2019 22.8.2019 | 19:08
S a M t ö Ki n 7.8 Dehli 20.8.2019 22.8.2019 | 18:55
Góður markþjálfari - hver mælið þið með? korny 21.8.2019 22.8.2019 | 15:38
Nafnaleikir rayne 22.8.2019
Snælandsskóli og húsnæðismál molinnn 18.8.2019 22.8.2019 | 12:48
Mötuneytin / veitingahúsin - Hugmynd Hildar Björnsdóttur Júlí 78 21.8.2019 21.8.2019 | 09:55
Lagið í Gull bjór auglýsingunni. peppykornelius 18.8.2019 21.8.2019 | 04:48
Nudd námskeið? Katrín Stefánsdóttir 16.8.2019 21.8.2019 | 00:27
Útitónleikar á Íslandi og fleira Júlí 78 17.8.2019 20.8.2019 | 23:38
Tekur einhver að sér að sjóða í bíla elias14 20.8.2019
Ađ selja málverk mikaelll 18.8.2019 20.8.2019 | 22:53
Hvar finn ég þetta? princessXplague 18.8.2019 20.8.2019 | 20:02
Laun Safaridrottning 18.8.2019 20.8.2019 | 18:20
Hjálp! ELLA MIST 19.8.2019 20.8.2019 | 11:56
Húsráð? fjola77 14.8.2019 20.8.2019 | 11:00
Bjarni Ben og góðverkið hans Júlí 78 18.8.2019 20.8.2019 | 10:41
Gæludýrabuđ í rvk. Hamstur. Neveu 20.8.2019 20.8.2019 | 08:49
Phantom hátalarar á Íslandi ?? MattiXYZ 18.8.2019 19.8.2019 | 19:26
Framhjáhald Fortid6 18.8.2019 19.8.2019 | 17:38
Að nýta séreignasparnað í útborgun á íbúð (ekki fyrstu) Catperson 19.8.2019 19.8.2019 | 08:37
Rauði Mix gosdrykkurinn Genið 18.8.2019
Tolli myndlistarmaður hdfatboy 14.8.2019 18.8.2019 | 18:07
Brieðavíkurmál framtíðarinnar ? jaðraka 17.8.2019 18.8.2019 | 16:45
Ísöldinni fer að ljúka Hauksen 17.8.2019 18.8.2019 | 13:53
Leita að sal/húsnæði fyrir sjálfshjálparsamtökin Smart Recovery SmartRecovery 18.8.2019
Hvaða vinna? Safaridrottning 18.8.2019
Vantar kippu af bjór Sóley2019 17.8.2019
100% buckweed núðlur MaggiNF 17.8.2019
Síða 1 af 19707 síðum
 

Umræðustjórar: ingig, 2pjakkar, Coco LaDiva, vkg, TheMadOne, joga80, tinnzy123, krulla27, superman2, aronbj, rockybland, Bland.is, flippkisi, mentonised, Krani8, anon, MagnaAron