Hvernig elda ég svína schnizel?

bruneygd | 26. des. '08, kl: 10:13:14 | 547 | Svara | Er.is | 0

ég hef aldrei eldað það sjálf og man ekkert hvernig þetta er eldað nákvæmlega.
kannski uppskrift af sósu líka?

 

Fannka | 26. des. '08, kl: 10:24:39 | Svara | Er.is | 0

Ég bara elda það ekki, finnst snitsel vera vibbi:)
En þegar ég eldaði þetta þegar ég vann í eldhúsi þá brúnaði ég þetta létt á pönnu og skellti svo inn í ofn og lét það klára að eldast þar og svo var bara sveppasósa úr pakka:/

------------------------------------------------------------------
Allir eru góðir í einhverju, enginn er góður í öllu.

dao | 26. des. '08, kl: 10:48:43 | Svara | Er.is | 0

Mjög vinsæll matur hér:
Snitzel í raspi. Ef þú ert með hnakka eða eitthvað svoleiðis kjöt þá er það barið með buffhamri þangað til það er tiltölulega þunnt. Ef þú kaupir það tilbúið þá dugar það bara þannig
1)Velt uppúr eggjum og svo velt uppúr raspi.
2) Kryddað vel með salti og pipar báðum megin.
3) Steikt á pönnu þar til brúnt.
Á meðan sýð ég kartöflur eða set franskar í ofninn. Með þessu ber ég fram rauðkál og grænar baunir (mjög klassískt ég veit) og salat.
Sósa með þessu er bara venjuleg brún sósa eða piparsósa úr pakka.

dao

stelpa001 | 26. des. '08, kl: 10:59:31 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

seturu það ekki inn´ofn? er ekki voðalega subbulegt að matreiða þetta... frussar úr kjötinu útum allt þegar það er sett a heita pönnuna?

HRmmmpf | 26. des. '08, kl: 11:03:47 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

Þeyttu egg.
Veltu snitselinu vel upp úr.
Blandaðu saman raspi, maldon salti og svörtum pipar.
HItaðu pönnu vel.
Settu olíu á.
Steiktu snitselið á báðum hliðum þangað til það fær gullinbrúnan lit og verður krispí.
Berðu fram strax og kreystu sítrónu vel yfir.
Ég sker tómata í báta og set basil og ólífolíu yfir og hita strengjabaunir með.
Bjálæðislega einfalt og gott en Alls eKKI Setja snitselið í ofn þá verður það of þurrt og vont bara!

pianó | 10. jún. '19, kl: 12:23:16 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

ég ber með því grænar baunir ,rauðkáli og salati .Og frönskum og soðnum kartöflum.

pianó | 10. jún. '19, kl: 12:21:25 | Svara | Er.is | 0

Ég er oft með svínaschnizel.Og líka lamba. Það er alltaf mjög vinsælt á mínu heimili ég var líka með það á vinnustöðum þar sem ég var matráður.
Ég nota lærisneiðar með litlu beini og sker það úr,sker aðeins á puruna svo sneiðarnar bretti ekki upp á sig.Lem bæði lambasneiðar og svína kótelettur velti svo upp úr eggja blondu og smá mjólk og síðan upp úr raspi sem ég er búin að blanda sítrónupipar og salti saman við.Steiki báðu megi upp úr smjörlíki ,set síðan í heitan ofn og baka það í 1 Klukkutím undir álpappír á 180 gráðum.S

Fyrirsögn Nafn Dagur Uppfært
Gott hótel á Tenerife? amina5 7.2.2020 18.2.2020 | 15:44
úrslit 29 feb söngvakeppninn agga42 18.2.2020
Klám og karlmenn, strákar Steinar Arason Ólafsson 17.2.2020 18.2.2020 | 14:04
Hvað er sanngjarnt verð? begzi 16.2.2020 18.2.2020 | 11:14
Ferming - Ráð vel þegin! Mjoggottnotendanafn 17.2.2020 18.2.2020 | 11:08
Húðlæknir fyrir ungling Logi1 18.2.2020
Fjárnám - ferlið? kannan 17.2.2020 18.2.2020 | 00:00
Lífskjarasamningurinn að renna útí sandinn. kaldbakur 6.2.2020 17.2.2020 | 22:18
Online atvinna? KatAsta 17.2.2020
Axlarvesen tuni007 17.2.2020 17.2.2020 | 17:53
Kulnun í starfi - varúð langt :( Ásta76 16.2.2020 17.2.2020 | 00:59
Eru Ríkisbankarnir óseljanlegir ? kaldbakur 12.2.2020 16.2.2020 | 21:18
Hvaleyrarskóli krissi200 15.2.2020 16.2.2020 | 16:51
Eigendur Land Rover Hjödda171 13.2.2020 16.2.2020 | 16:17
Hvernig skiptir maður um heimilislækni b82 15.2.2020 16.2.2020 | 08:32
Hvað var lögreglan í Borgarnesi að brenna? iceshera 12.2.2020 16.2.2020 | 05:43
grísakjöt í ofni? THE princess 26.4.2011 15.2.2020 | 23:50
Gleðilegan Laugardag Twitters 15.2.2020 15.2.2020 | 23:48
Hvernig skiptir maður um nef ? kaldbakur 15.2.2020 15.2.2020 | 23:42
Hvað kostar að berja einhvern til ábóta með kylfu? BjarnarFen 6.2.2020 15.2.2020 | 23:25
Andvaka..... kirivara 11.2.2020 15.2.2020 | 14:11
Skipt um h-lækni? b82 15.2.2020
Konur með dökka hringi í kringum augun Göslin 20.1.2007 15.2.2020 | 00:34
Reykingafordómar Hr85 6.2.2020 14.2.2020 | 23:42
Ráðleggingar með fasteignakaup boojaa 14.2.2020 14.2.2020 | 20:36
Hvað er Oat Fiber á íslensku? Emper 14.2.2020 14.2.2020 | 20:27
LÍOL dong 14.2.2020 14.2.2020 | 19:45
Engar áhyggjur, þetta reddast spikkblue 8.2.2020 14.2.2020 | 17:51
Feitir puttar 0911 9.2.2020 14.2.2020 | 13:48
Tinder bakkynjur 11.2.2020 14.2.2020 | 11:36
Skera gat á tvöfalt gler atv2000 8.2.2020 14.2.2020 | 11:29
Erfitt að fara úr húsi :/ tégéjoð 10.2.2020 14.2.2020 | 11:27
Alveg lost! Leki eða mygla hjá "féló" hvaðerþað 8.2.2017 13.2.2020 | 22:09
Hvað var lögreglan í Borgarnesi að brenna? iceshera 12.2.2020 13.2.2020 | 11:12
Hvar er best að selja frimerki sín og vita verð? kolmag 6.2.2020 13.2.2020 | 07:57
Trumpaðu þetta. Flactuz 11.2.2020 12.2.2020 | 17:54
Dagur B sýnir sitt sanna eðli (láglaunafólkið hérna eru hinir skítugu í hans augum) spikkblue 10.2.2020 12.2.2020 | 13:18
MS sjúkdómur LaufeyHJ 11.2.2020 12.2.2020 | 12:14
Hjálp! Hver er besti klipparinn í Rvk? mækúldjakkson 12.2.2020
Að laga barnakerru Sossa17 11.2.2020 12.2.2020 | 08:43
Að fá greitt með netgíró svennjamin 11.2.2020 11.2.2020 | 23:40
kvíði frandis 10.2.2020 11.2.2020 | 18:13
Óska eftir kettling Blómaa 11.2.2020 11.2.2020 | 17:35
Læknisfræðilegar tilraunir á börnum Hr85 10.2.2020 11.2.2020 | 13:30
Gleraugu í Costco alv 11.2.2020 11.2.2020 | 11:31
Vandamál vegna Húsfélags amhj123 9.2.2020 10.2.2020 | 22:03
Samanburður á kjörum aldraðra á Spánn og Íslandi. kaldbakur 8.2.2020 10.2.2020 | 18:31
Vegabréf ELLA MIST 10.2.2020 10.2.2020 | 16:56
Fótamyndir fataekogforvitin 10.2.2020
Sjúkraliðanám? tégéjoð 5.2.2020 10.2.2020 | 14:46
Síða 1 af 19961 síðum
 

Umræðustjórar: ingig, Coco LaDiva, vkg, TheMadOne, joga80, tinnzy123, krulla27, superman2, aronbj, rockybland, Bland.is, flippkisi, Gabríella S, mentonised, Krani8, anon, MagnaAron