Hráefni 200 gr Döðlur(+smá vatn) 1 tsk Matarsóti 120 gr mjúkt smjör eða smjörlíki 100 gr Hrásykur 2 Egg 170 gr Hveiti 1/2 tsk Salt 1/2 tsk Vanilludropar 1 1/2 tsk Lyftiduft
Karamellusósa 200 gr Smjör 120 gr Púðusykur 1/2 tsk Vanilludropar 2 dl Rjómi
Aðferð 1-Hitið ofninn í 180°c 2-Setjið Döðlur í pott og kalt vatn svo rétt fljóti yfir Döðlurnar.Látið suðuna koma upp og slökkvið undir. 3-Leyfið Döðlunum að standa í pottinum í nokkrar mínútur.Bætið þá matarsódanum saman við og hrærið kröftuglega með písk þar til döðlurnar hafa maukast vel. 4-Þeytið smjör og sykur vel saman þar til blandan er orðin létt og ljós. 5-Bætið eggjum saman við,einu í einu. 6-Blandið restinni af hráefninu saman við nema döðlumaukinu það er hrært varlega saman við með sleikju. 7-Smyrjið 24 cm smelluform með olíu eða smjöri og hellið deginu í. 8- Bakið kökuna í 30 mínútur eða þar til prjónn sem stungin er ofan í kökuna kemur hreinn upp úr. 9-Setjið allt hráefni í karamellusósuna saman í pott,látið suðuna koma upp og látið malla í 5 mínútur. 10-Hrærið stöðugt í á meðan. 11-Berið sósuna fram heita með kökunni ásamt þeyttum rjóma eða ís
addys | Takk fyrir en þetta er ekki uppskriftin sem ég var að leita af
