rósakál með jólamatnum?

er engin með svoleiðis??
ég held þetta hafi verið rósakál hjá tengdó einusinni leit allavega alveg eins út og það var ógeðslega gott sko ;)

að er svo mismunandi hvernig fólk eldar það. hringdu bara í tengdó og spurðu hana hvernig hún gerir það

_____________________________________________
Var mig að dreyma þetta?

Nei þori því ekki , hún er nefnilega fyrrverandi tengdó og ég er alltaf að hringja í hana til að spurja hana eitthvað um matargerð hehe :)

ummmm sýður það í saltvatni í smástund, stingur bara í það og finnur þegar það er tilbúið, tekur nokkrar mínútur.

setur maður ekkert smjör eða sykur eða neitt svoleiðis?

mér finnst gott að sjóða það smá og svo smjörsteikta það

_____________________________________________
Var mig að dreyma þetta?

Tá an t-alt san fhóram seo an-mhaith, tá an t-alt seo an-chabhrach domsa. Is deas do phostáil a léamh. Más féidir leat, tóg nóiméad le cluiche https://1v1lol.app/ a imirt ar cheann de na cluichí is spreagúla

????

Ég hef alltaf soðið rósakál, en ekki hafa börnin verið hrifinn af því.

Og ég hef nú frekar haft það með fisk en dökku kjöti. Eða kjúkling kannski eða eitthvað.

Mér finnst það sjúklega gott gufusoðið, og stái svo aðeins sjávarsalti yfir það á diskinum :)

"strái" meinti ég

Nei en ég hef oft soðið brokkolí og gulrætur, passa að sjóða það ekki of lengi.

Þetta er rosalega gott.

Ég smjörsteiki hausanna og salta þá smá. Set svo lok yfir pönnunna og leyfi þeim að malla í smá tíma.

----------------------------------------------------------------------------------
Dear Lord, I pray for Wisdom, to understand a man, to love and to forgive him, and for Patience, for his moods. . Because, Lord, if I pray for Strength, I'll just beat him to death.

Aldrei fundist neitt varið í rósakál og ekki haft á mínu æskuheimili hvorki fyrr né síðar, amk ekki á jólunum. En rósakálið sem Nigella gerði um daginn var bara girnilegt.

...................................................................

sjóða það í léttsöltuðu vatni hræra svo saman sýrðan rjóma og eina matskeið majones og pressa út í það hvítlauk 1-2 rif setja rósakálið út í klikkaðslega gott með svínakjötinu.