Lumið þið ekki á einhverju hollu og góðu til að hafa í "saumaklúbb" er komin með ógeð af öllu sætu sykurjukki eftir jólin og llangar að bjóða uppá eitthvað í hollt og gott.
------------------------------------------------------------------
Allir eru góðir í einhverju, enginn er góður í öllu.
ilmbjörk |
Hollt og gott en samt sætt :) Elska tessa köku!
Döðlu- og mön...
Ávaxta/grænmetisbakki með ídýfu er alltaf klassískt. Þá er ég að tala um ídýfu gerða úr sýrðum rjóma, hef aldrei gert svoleiðis sjálf en google er pottþétt með margar hugmyndir.
karamellusósa | minn saumó er með æði fyrir doritos-snakkrétti.
rjómostur og sýrður blandað...
Mér fannst gott að fá tortillakökur fylltar af einhverju jukki, t.d rjómaost, skinka, smá salsasósa eða bara það sem hverjum og einum datt í hug, hitað og svo skorið í hæfilega bita. Kex og túnfisksalat er klassík og svo kannski ostar og vínber.
Trout | Snittubrauð með söxuðum tómötum,hvítlauk,rauðlauk..guacamole,baunaídýfu,sals...
Þegar þú talar um hollt og gott, ertu þá að meina hitaeiningansautt og gott, eða bara hollt og gott? Fullt af hollum mat sem er ekkert hitaeiningasnauður.
Blah!
Fannka | á við bara svona léttu, góðu ekki með einhverjum haug af hitaein. langar bar...
Mér finnst alltaf rosalega góðar kaldar tortillur fylltar með einhverju góðu. Oftast set ég bara rjómaost, salsasósu og smá rifinn ost, rúlla upp og sker í puttabita. Niðurskorið grænmeti með Ab mjólkur-ídýfu/sýrðum rjóma (blanda einhverju kryddi eða púrrulaukssúpudufti í Ab mjólk/sýrðan rjóma) er alltaf klassískt.
Svo er líka bara hægt að gera góða grænmetissúpu og hafa (heimabakað) brauð með.
Blah!
KilgoreTrout | Gott grískt salat með valkosti um kjúkling hnetur fræ og dressing...?
100 gr smjör brætt á pönnu þá er bætt í 1 bolla haframjöl 1/2 af dökkum púðusykri eða hrásykri 1/2 af kornflexi 1/2 grófu kókosflögum, má nota kóksmjöl svissað á pönnunni, við fremur lágan hita bætt í 1/2 bolla af rúsínum
Sett í gott form og þjappað vel niður
3 eggjarauður þeyttar með 3- msk af flórsykri 100 gr af dökku bræddu súkkulaði hrært varlega saman við og hellt ofan á kökuna
Sett í frost og tekin út uþb 1 klukkustund fyrir "át"
Góð með ferskum berjum og jógúrtís.
Vingjarnlegt orð sem fellur í dag getur borið ávöxt á morgun. - Mahatma Gandhi