Blástur vs uppi og niðri

FCB4Life | 9. jan. '19, kl: 20:27:35 | 135 | Svara | Er.is | 0

Hver er megin munurinn á þessum stillingum? Þegar verið er að baka hvort á maður að nota, það er nefnilega afar sjaldan tekið fram

 

Júlí 78 | 11. jan. '19, kl: 17:47:42 | Svara | Er.is | 0

Ég held það skipti litlu máli hvort er notað. Ég nota eiginlega bara blásturinn en móðir min hefur alltaf notað hitt (með tveim strikum uppi og niðri). Samt hefur baksturinn yfirleitt heppnast ágætlega hjá okkur báðum. Þegar það er blástur þá fer hitinn jafnt um allan ofninn. Mér finnst því áríðanid að nota blásturinn þegar ég er með fleiri en eina plötu í ofninum. T.d.  þegar ég baka smákökur eða baka 2 botna í einu og hef annan neðarlega í ofninum en hinn ofar. Það helsta sem ég hef lært með kökubotna er að baka þá ekki við of mikinn hita. Svona ca. 170 gráður (blástur) er passlegt fyrir hvíta og brúna botna og formkökur. En ef ég baka marens þá er það ekki meira en 130 gráður og baka hann svona í einn og hálfan tíma, jafnvel 2 tíma. 

Fyrirsögn Nafn Dagur Uppfært
Eru hommar kannski menn? helleluv 12.1.2019 16.1.2019 | 08:42
Endurhæfingalífeyrir og stéttarfélag! Babygirl 15.1.2019 16.1.2019 | 08:27
Stilnoct PepsíMax 15.1.2019
Gjaldþrot og langur armur LÍN Krummi Karvelsson 15.1.2019
Rafmagn út sófa?? tégéjoð 13.1.2019 15.1.2019 | 21:33
Flutningur á milli bæjarfélaga og sérstakar húsaleigubætur HebH 13.1.2019 15.1.2019 | 20:50
ég skil ekki hvað er að gerast Twitters 15.1.2019 15.1.2019 | 20:03
Brexit - skiftir útganga Breta úr ESB nokkru fyrir okkur ? kaldbakur 15.1.2019
Karlar fjölþreifnari en konur ? Jafnrétti eða jafntefli ? kaldbakur 12.1.2019 15.1.2019 | 19:32
Reynerí og letrozole oskin10 13.1.2019 15.1.2019 | 19:16
Legnám vs klippa á eggjaleiðara? rbp88 14.1.2019 15.1.2019 | 18:11
Stundvís tannlæknir á höfuðborgarsv.? sbgk 15.1.2019 15.1.2019 | 18:07
Ennþá með bleiu á næturnar, hvað get ég gert? EyRnAsLaPi 13.1.2019 15.1.2019 | 16:17
Er Bjarni Ben góður maður? BjarnarFen 12.1.2019 15.1.2019 | 13:13
Harmsögur - gerandameðvirkni daggz 11.1.2019 15.1.2019 | 13:10
Framhjáhald Gurragrísla 6.1.2019 15.1.2019 | 11:23
Cherrios hollustu nammi angel99 13.1.2019 15.1.2019 | 00:42
Sendibílar bakkynjur 14.1.2019
Keto mugg 13.1.2019 14.1.2019 | 21:44
Sálfræðingur bergma 14.1.2019 14.1.2019 | 19:40
Er Bjarni Ben góður maður? BjarnarFen 12.1.2019 14.1.2019 | 18:22
CTF - Reykjavík Máni 20.3.2010 14.1.2019 | 18:05
Veikindavottorð í vinnu baddidu 14.1.2019 14.1.2019 | 17:30
Ég er að koma útúr skápnum sem reverse trans gender uyaeo 20.6.2015 14.1.2019 | 17:19
Þá er þessi öryrki orðin stóreignamanneskja og fær... spikkblue 11.1.2019 14.1.2019 | 16:40
Fennel og Co ? leonóra 14.1.2019 14.1.2019 | 13:15
Öryrki-fermingar og tannréttingar Bumbukella 12.1.2019 14.1.2019 | 12:11
Þakviðgerð fagra5 2.3.2018 14.1.2019 | 10:12
Rofi fyrir loftpúða?? Sigurður Páll1 14.1.2019
Fataleiga drifam 14.1.2019
Er til enskt orð yfir íslenska orðið "örnefni"? Catperson 13.1.2019 13.1.2019 | 20:05
Hvað er "thyme"? Splattenburgers 12.1.2019 13.1.2019 | 16:59
Trölli sem stal jólunum... bakkynjur 13.1.2019 13.1.2019 | 11:31
Keypti hús leki frá sturtu Lady S 12.1.2019 13.1.2019 | 02:16
Hvar fást Dim Body Touch sokkabuxur? unadis99 12.1.2019
Endurtekin svik miamarkle 8.1.2019 11.1.2019 | 23:52
Hárgreiðslustofur jalapeno 11.1.2019 11.1.2019 | 23:46
Líf og sjúkdómatrygging, hvar? túss 11.1.2019
Bannað að selja hunda og ketti. Frábær afstaða hjá Bretum. BjarnarFen 11.1.2019
Blástur vs uppi og niðri FCB4Life 9.1.2019 11.1.2019 | 17:47
Orkulaus alltaf Blómabeð 10.1.2019 11.1.2019 | 17:11
Þungun eftir ófrjósemisaðgerð karl Deetan19 6.1.2019 11.1.2019 | 13:48
Harmsögur feðra neutralist 5.2.2017 11.1.2019 | 09:12
Áhugaveð heimildarmynd um fiskeldi BjarnarFen 27.12.2018 11.1.2019 | 07:57
Treysti mér ekki til að fara með köttinn til dýra :-/ Catperson 10.1.2019 11.1.2019 | 01:24
Ófærð 2 bokahilla 10.1.2019 11.1.2019 | 00:54
Eðlur á íslandi... L0L 5.4.2012 10.1.2019 | 22:54
Samningar - Verkföll - Afkoma fólks - Verðbólga - Sumar og sól ? kaldbakur 8.1.2019 10.1.2019 | 22:53
Atvinnuleysisbætur skerðingar stofuskapur 5.1.2019 10.1.2019 | 19:16
Stræto skera niður ferðir - færri ferðir með engan farþega ? kaldbakur 10.1.2019 10.1.2019 | 17:11
Síða 1 af 19684 síðum
 

Umræðustjórar: ingig, 2pjakkar, Coco LaDiva, vkg, joga80, tinnzy123, krulla27, superman2, aronbj, rockybland, Bland.is, flippkisi, mentonised, Krani8, MagnaAron