Ég kann lítið sem ekkert í eldamennsku (ég geri samt ráð fyrir því að eftirfarandi sé mjög auðvelt en það þarf heldur oft ekki stór mistök til að eyðileggja matinn ef maður kann ekki að elda það):
Hvernig eldar maður hafragraut (í potti):hversu lengi á maður að elda það,hvort fara hafrarnir eða vatnið fyrst í pottinn osfrv. ?
Miss Lovely | setur barqa bæði á sama tíma, og lætur sjáóða í svona 1-2 mín.
setur pínku sa...
Setur bæði í einu í pottinn - 1 af haframjöli / 2 af vatni sirka. Lætur suðuna koma upp, hrærir - og þegar hann er passlega þykkur er hann tilbúinn. Tekur 2-3 min. Saltar svo eða sykrar.
Askepot | Hafragrjón, vatn og smá salt.
Hellir öllu í pottinn og lætur suðuna koma upp,...
Hafragrjón, vatn og smá salt. Hellir öllu í pottinn og lætur suðuna koma upp, þá er hann tilbúinn.
*•.•´`•«•´¨*•.¸•´`•«•´¨*•.•´`•«•´¨*•.•´`•«•´¨*
"Munurinn á snilld og heimsku er sá
að snilldin er takmörkuð." A.Ein.
*•.•´`•«•´¨*•.¸•´`•«•´¨*•.•´`•«•´¨*•.•´`•«•´¨*
"Miðaldra kelling í lögfræðinámi" Mae West.
frilla | setur vatnið og hafrana bara á sama tíma, og slatta af hvoru, og tekur bara 5...
Ég set einn dl. fyrir hvern fullorðinn sem borðar,.. og svo 1 dl. fyrir tvö börn..
Tvöfaldar svo magnið af vatni,..
Setur klípu, ca. 1/4 tsk af salti út í..
Hrærir on/off þar til að grauturinn er orðinn það þykkur að potturinn hreyfist þegar þú hrærir í grautnum en heldur ekki í pottinn... og skellir honum beint á diska og kanil ofan á,.. og rúsínur..
Hæ, ég fékk réttu uppskriftina/hlutföllin að hafragraut hjá dagmömmuni fyrir mörgum árum:
1 dl haframjöl
3 dl vatn
Sem sagt: einn á móti þremur.
Þessi uppskrift er t.d. fyrir einn fullorðinn.
Ef þú vilt elda aðeins meira, getur þú notað bolla eða glas:
1 bolli haframjöl
3 bollar vatn.
Ef þú ert með ungabarn, endilega slepptu saltinu/sykrinum. Þegar ég fór að elda hafragraut fyrir ungabarn án salts, hvað þá sykurs, fannst mér skrýtið að borða grautinn saltlausan. En eftir það, hef ég aldrei saltað hafragrautinn, enda fæ ég bjúg ef ég borða saltaðan mat, eða mikið kryddaðan. Við fáum nóg af náttúrulegum söltum og sykri úr venjulegri fæðu, þó að við séum ekki að bæta þessu aukalega útí hafragrautinn.
Kv. Inga
ssiiggggaa | Sammála þessum hlutföllum. Miklu betra að hafa hafragrautinn þunnan. Maðurinn...
Sammála þessum hlutföllum. Miklu betra að hafa hafragrautinn þunnan. Maðurinn minn bauð börnunum upp á hafragraut fyrir stuttu og þau vildu ekki sjá hann. Grauturinn leit út eins og steypa.
Setti annars nokkrar hafragrautsuppskriftir inn á uppskriftasíðuna mína, m.a. hvernig ég geri hafragrautinn á morgnana (yngsti er 11 mánaða).
soffian | ég set einmitt alltaf 1 af höfrum á móti 2,5 - 3 af vatni, finnst hann annars...
ég set einmitt alltaf 1 af höfrum á móti 2,5 - 3 af vatni, finnst hann annars verða allt of þykkur, svo var mér kennt að það eigi bara að salta rétt í lokin, fékk enga skíringu á því svo ég veit ekkert hvort það skipti máli=o)
zooom | Ég nota þessi hlutföll, þynni síðan grautinn með mjólk þegar hann er kominn í...
Mér finnst það lika betra! :P en tími þvi bara aldrei :/
-----------------------------------------------------------------
Skilaboðin mín eru í rugli, ef þú sendir mér skiló láttu mig þá vita á spjallborðinu, þarf að leita þau sérstaklega uppi.
Spinat1 | Neibb, ég nota ALLTAF undanrennu tegar ég sýd minn, get ekki komid svona vatn...
Ég hendi bara 1 dl af grófum grjónum í skál og rúmlega 2 dl af soðnu vanti yfir, læt standa á meðan ég er í sturtu:-) ekkert salt, en stundum hlinsýrópslettu spari. Finnst grauturinn slepjulegur soðin.
Svo má líka prufa eitthvað sem mér finnst rosalega gott, en það er að sneiða eina tvær sneiðar af kaldri blóðmör út í eftir að grauturinn er settur í skál, namm namm :)
Setur 1 bolla af Höfrum, og 2 bolla af vatni, og setur 1 sléttfulla teskeið af Salti. Mér persónulega finnst best að nota gróf Hafragrjón, þetta fín valsaða verður svo slepjulegt...