3 bollar hveiti 1/2 bolli heitt vatn 1/2 bolli mjólk 1 tsk salt 1 msk sykur 4 tsk þurrger
Öll þurrefni hrærð saman í skál og svo hnoðað/hrært saman við mjólk/vatnsblönduna látið hefast þartil uþb tvöfalt að stærð hnoða pínu og búa til pítsu og setja á það sem þú vilt bakað við 180-200°c í 10 mín (í gamla ofninum sem égvar með var það töluvet lengur, best að fylgjast bara með þegar osturinn er orðinn gullin)
Gerði fullan pott af kjúklinga vindaloo í gær til að þurfa ekki að elda í dag. Er búin að vera að baka í allan dag og er gjörsamlega búin á því eins og ég vissi. Er mjög fegin að hafa búið til svona mikið í gær.
Júbb
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“It is said that your life flashes before your eyes just before you die. That is true, it's called Life.” Terry Pratchett - The Last Continent
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
fálkaorðan | Áttu góða vindaloo uppskrift. Er enn að leita að einhverri sem me´r líkar.
Þessi er rosalega basic. Ferð í Kost og kaupir Vindaloo sósugrunn, bætir út í vatni og kjúklingur soðinn í sósunni. Þetta er semsagt flýtisósa en hún er bara svo fín að ég nenni ekki að reyna að malla frá grunni (miklu betri en allar krukkusósur sem ég hef fengið, enda er þetta bara kryddpaste)
Júbb
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“It is said that your life flashes before your eyes just before you die. That is true, it's called Life.” Terry Pratchett - The Last Continent
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
fálkaorðan | Gurr, ég næ aldrei að selja Riddarakrossinum það. Fer samt og kíki á þetta í...
Ég er ekki hrifin af pakkasósum yfirleitt og þó ég noti stundum úr krukkum þá finnst mér það meira svona þæginda heldur en af því það sé betra. En með þessar indversku sósur frá Sukhi's þá finnst mér þær bara flestar eins góðar og þær sem ég geri frá grunni og Vindaloo er betri en það sem ég hef prófað sjálf. Munurinn liggur væntanlega í því að þetta eru krydd og olíur sem maður bætir svo vatni og stundum rjóma saman við.
Júbb
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“It is said that your life flashes before your eyes just before you die. That is true, it's called Life.” Terry Pratchett - The Last Continent
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
karamellusósa | Erumtvö uppi bustað, svinapurusteik i ofninum og kartöfluteningar ( sætar og...
Beikon, nautahakk + eitt egg + eðalkrydd, piparostur, bernessósa úr dollu. Beikonvafin, piparostafyllt hakkrúlla með bernes on the side. Hlýtur að verða gott, fyrsta tilraun.
Sardína | Veit það ekki ennþá. Okkur er boðið í mat hjá nágrönnunum.
Noregur er að fara ágætlega með okkur. Erum bæði komin í góðar vinnur og farin að komast inn í samfélagið hérna. Voru smá byrjunarörðugleikar en það er allt að réttast af núna. Hver ert þú annars? Kannast ekki við nikkið :)
eghataalla | Þetta er nýðingurinn Albertína eða Fellamella.
