Sykurlaus sulta - uppskrift?

Peppasín | 22. jún. '11, kl: 11:02:34 | 542 | Svara | www.ER.is | 0

Hefur einhver prufað að gera sykurlausa sultu og á góða uppskrift sem hann/hún tímir að deila...?

 

----------------
Strákur 2009
Stelpa 2011

terrorist | 22. jún. '11, kl: 13:09:41 | Svara | www.ER.is | 2

ef það er ekki sikur í sultu þá heitir það ekki sulta

manhattan | 22. jún. '11, kl: 13:27:23 | Svara | www.ER.is | 0

Hér eru 2 uppskriftir: http://www.easybakingtips.com/jam-recipes.html

Það er líka hægt að nota td. döðlur eða hunang í stað sykurs. Sykurlausar sultur geymast mun styttra en sultur með sykri

Lilith | 22. jún. '11, kl: 13:29:19 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Hunang er nú eiginlega bara sykur ;)

Blah!

manhattan | 22. jún. '11, kl: 13:34:47 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Hrátt hunag er allt annað en hvítur sykur, sm hér af vef Heilsubankans:
"Hrátt hunang inniheldur glúkósa og fruktósa, sem eru einsykrur, A-vítamín, beta-carotín, B-vítamín og vítamínin C, D, E og K. Einnig eru ýmis steinefni í hunangi s.s. magnesíum, sulfur, fosfór, járn, kalk, chlorine, potassíum og iodine. Einnig inniheldur hrátt hunang mikið af lifandi ensímum, sem að eru nauðsynleg fyrir líkamsstafsemina. Það er mjög bakteríudrepandi og hefur verið sannað að engin baktería geti lifað í hráu hunangi, það gefur til kynna að það sé sótthreinsandi."

Srta Morales | 22. jún. '11, kl: 13:43:54 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 2

Hvað heldur þú að glúkósi og frúktósi séu? Þó að það séu vissulega ýmis bætiefni í hunangi þá er það eins og Lilith segir "eiginlega bara sykur". Upphafsinnleggið er að spyrja um sykurlausar sultur.

manhattan | 22. jún. '11, kl: 15:54:29 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Ég veit hvað glúkósi og frúktósi er ! Fer samt ekki ofan af því að hvítur sykur er allt annað en hrátt hunang. Ég kann að lesa og veit hún bað um sykurlausar uppskriftir, þetta voru eingöngu tillögur frá mér þar sem ég nota iðulega hrátt hunang sem sætuefni.

Vesturfarinn | 22. jún. '11, kl: 17:35:30 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

"Sucrose is the organic compound commonly known as table sugar and sometimes called saccharose. A white, odorless, crystalline powder with a sweet taste, it is best known for its role in human nutrition. The molecule is a disaccharide derived from glucose and fructose with the molecular formula C12H22O11."

Já, hvítur sykur (sem er glúkósi og frúktósi) er svo sannarlega ALLT annað en glúkósinn og frúktósinn í hunangi!

Þú þarft ekkert að fara ofan af þessari skoðun þinni, þú þarft bara að fatta að hún á sér ekki stoð í raunveruleikanum.

Lilith | 22. jún. '11, kl: 16:17:14 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Ég sagði aldrei að hunang væri eins og hvítur sykur. En hunang er samt meira en 82% kolvetni og hitt er eiginlega allt vatn. Það eru 0,5% sem eru vítamín, prótein og steinefni og svoleiðis. Þannig að hunang er nú bara sykur í seigfljótandi formi ;)

En hunang er nú ekki alveg bakteríudrepandi sko, því í því geta leynst gró af bakteríu sem heitir Clostridium botulinum og þess vegna á alls ekki að gefa börnum undir eins árs hunang. Þau eru ekki með nógu þroskað bakteríuvörn í meltingarkerfinu og ef þau borða þessi gró með hunanginu þá eru meltingarfærin alveg kjörstaður fyrir bakteríuna að vakna úr dvala og fjölga sér, með skelfilegum afleiðingum.

Blah!

Lilith | 22. jún. '11, kl: 16:21:45 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Hvernig eru annars lifandi ensím? Eru til lifandi og dauð ensím?

Ensím eru prótein sem eru upprunnin í lifandi frumum. En það er samt ekki hægt að tala um að ensímið sjálft sé lifandi eða dautt.

Blah!

frilla | 22. jún. '11, kl: 16:25:10 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Heilsubankinn er langt frá því að vera áreiðanleg og marktæk síða

Modonna | 22. jún. '11, kl: 13:30:41 | Svara | www.ER.is | 0

Vinkona mín gerði svona sultu og mér fannst hún góð. Ég reyndi svo að gera svona líka en hún var ekki góð hjá mér.
http://cafesigrun.com/dodlusulta

Fyrirsögn Nafn Dagur Uppfært
bakflæði hjorsey 30.3.2015 31.3.2015 | 08:27
Húsnæðismálafrumvörpin ... bogi 31.3.2015
Sálfræðiþjónusta á Akureyri og/eða Al-Anon halabalubb 30.3.2015 31.3.2015 | 08:20
Bilað Palladine sjónvarp Degustelpa 30.3.2015 31.3.2015 | 08:07
Hvurnig eridda TINDER? kisasegirmja 30.3.2015 31.3.2015 | 08:05
Var einhver að tala um að Danir dæmdu alltaf sínum í hag? Medister 30.3.2015 31.3.2015 | 07:55
Hvar get ég keypt alvöru vítamín c? nutritionhelp 31.3.2015 31.3.2015 | 07:55
Úff þetta hefur jafnvel verið asnalegra en ég hélt lillion 30.3.2015 31.3.2015 | 07:52
Fáið ykkur pillu. Geðlyf eru þau hættulaus hlutur? maggideep 30.3.2015 31.3.2015 | 07:45
leiðsögn fyrir smekklausa manneskju saedis88 30.3.2015 31.3.2015 | 07:26
glermálning ? bhs 30.3.2015 31.3.2015 | 07:01
Það eru nú einusinni að koma páskar. fálkaorðan 30.3.2015 31.3.2015 | 06:42
"Troðið þessu upp í mæðraveldið á ykkur"! - Steinunn Ólína ristjóri Kvennablaðsins Skreamer 29.3.2015 31.3.2015 | 06:34
Fjárhagsaðstoð-ferming Tipzy 30.3.2015 31.3.2015 | 04:35
Biluð þvottavel? Hvert a að fara?! LeahRos 31.3.2015
RÚV QI 31.3.2015 31.3.2015 | 01:59
Bitur Óralampi 30.3.2015 31.3.2015 | 01:18
Er eðlilegt - varúð sjálfhverfurþráður fálkaorðan 29.3.2015 31.3.2015 | 01:01
að selja honnun? konukon 30.3.2015 31.3.2015 | 00:28
ferming smá panic Sarabía 29.3.2015 31.3.2015 | 00:23
Brjóstastækkun-skipta um púða Smartgerður Glimmerbrók 30.3.2015 30.3.2015 | 23:59
Uppeldis- og menntunarfræði serenaa 30.3.2015
Hvernig finndist ykkur að ofbeldismaður... fálkaorðan 28.3.2015 30.3.2015 | 23:35
Hálstognun Biggaboo 30.3.2015 30.3.2015 | 23:19
Vantar smá aðstoð áeá 30.3.2015 30.3.2015 | 23:14
21 árs og býr heima í vinnu stjarnaogmani 10.3.2015 30.3.2015 | 23:13
Stórafmæli, tillögur að skemmtun? cutzilla 30.3.2015 30.3.2015 | 23:01
Bráðvantar álit ykkar - könnun - gæði og viðhald íbúða ros7 28.3.2015 30.3.2015 | 22:52
Sá einhver andamálaþáttinn í kvöld? Skreamer 30.3.2015 30.3.2015 | 22:40
Jóga ove 29.3.2015 30.3.2015 | 22:39
HVar fæ ég Wasabi tape? Pox222 30.3.2015 30.3.2015 | 22:29
Börn ein heima Adria 30.3.2015 30.3.2015 | 22:25
tradonal miðað við tramadol? blandsukk 30.3.2015 30.3.2015 | 22:10
Talvan mín er flak Steina67 30.3.2015 30.3.2015 | 22:00
Hlutavinna aska04 30.3.2015 30.3.2015 | 21:56
Henda slökkvitæki kristjanbjarni 30.3.2015 30.3.2015 | 21:49
Ferðast til USA johnnygogo 30.3.2015 30.3.2015 | 21:46
unglinga geðlæknir krisma 30.3.2015
verð á páskaliljum dagsetning 30.3.2015 30.3.2015 | 21:10
Djúphreinsivél mars 30.3.2015
Brestir á stöð 2 Pox222 30.3.2015 30.3.2015 | 21:05
Getnaðarlimir burrarinn 26.3.2015 30.3.2015 | 20:42
hvert ætli sé ódýrast að fara út í sól.. ny1 27.3.2015 30.3.2015 | 20:39
Brjóst Lobbalitla 27.3.2015 30.3.2015 | 20:32
laun barnapíu 17 ára epli1234 30.3.2015 30.3.2015 | 20:27
Barnabætur superkrutt 30.3.2015 30.3.2015 | 20:17
brjosta stigagjof GuardianAngel 30.3.2015
miðar á ísland got talent úrslit saedis88 30.3.2015 30.3.2015 | 20:12
Gott bólukrem fyrir eina 12 ára kona1 30.3.2015 30.3.2015 | 20:08
Skattur og skráning í sambúð mullan 30.3.2015 30.3.2015 | 20:02
Síða 1 af 16981 síðum
 

Umræðustjórar: ingig, 2pjakkar, Coco LaDiva, vkg, joga80, krulla27, superman2, rockybland, Bland.is, mentonised, Krani8