Sykurlaus sulta - uppskrift?

Peppasín | 22. jún. '11, kl: 11:02:34 | 543 | Svara | www.ER.is | 0

Hefur einhver prufað að gera sykurlausa sultu og á góða uppskrift sem hann/hún tímir að deila...?

 

----------------
Strákur 2009
Stelpa 2011

terrorist | 22. jún. '11, kl: 13:09:41 | Svara | www.ER.is | 2

ef það er ekki sikur í sultu þá heitir það ekki sulta

manhattan | 22. jún. '11, kl: 13:27:23 | Svara | www.ER.is | 0

Hér eru 2 uppskriftir: http://www.easybakingtips.com/jam-recipes.html

Það er líka hægt að nota td. döðlur eða hunang í stað sykurs. Sykurlausar sultur geymast mun styttra en sultur með sykri

Lilith | 22. jún. '11, kl: 13:29:19 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Hunang er nú eiginlega bara sykur ;)

Blah!

manhattan | 22. jún. '11, kl: 13:34:47 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Hrátt hunag er allt annað en hvítur sykur, sm hér af vef Heilsubankans:
"Hrátt hunang inniheldur glúkósa og fruktósa, sem eru einsykrur, A-vítamín, beta-carotín, B-vítamín og vítamínin C, D, E og K. Einnig eru ýmis steinefni í hunangi s.s. magnesíum, sulfur, fosfór, járn, kalk, chlorine, potassíum og iodine. Einnig inniheldur hrátt hunang mikið af lifandi ensímum, sem að eru nauðsynleg fyrir líkamsstafsemina. Það er mjög bakteríudrepandi og hefur verið sannað að engin baktería geti lifað í hráu hunangi, það gefur til kynna að það sé sótthreinsandi."

Srta Morales | 22. jún. '11, kl: 13:43:54 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 2

Hvað heldur þú að glúkósi og frúktósi séu? Þó að það séu vissulega ýmis bætiefni í hunangi þá er það eins og Lilith segir "eiginlega bara sykur". Upphafsinnleggið er að spyrja um sykurlausar sultur.

manhattan | 22. jún. '11, kl: 15:54:29 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Ég veit hvað glúkósi og frúktósi er ! Fer samt ekki ofan af því að hvítur sykur er allt annað en hrátt hunang. Ég kann að lesa og veit hún bað um sykurlausar uppskriftir, þetta voru eingöngu tillögur frá mér þar sem ég nota iðulega hrátt hunang sem sætuefni.

Vesturfarinn | 22. jún. '11, kl: 17:35:30 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

"Sucrose is the organic compound commonly known as table sugar and sometimes called saccharose. A white, odorless, crystalline powder with a sweet taste, it is best known for its role in human nutrition. The molecule is a disaccharide derived from glucose and fructose with the molecular formula C12H22O11."

Já, hvítur sykur (sem er glúkósi og frúktósi) er svo sannarlega ALLT annað en glúkósinn og frúktósinn í hunangi!

Þú þarft ekkert að fara ofan af þessari skoðun þinni, þú þarft bara að fatta að hún á sér ekki stoð í raunveruleikanum.

Lilith | 22. jún. '11, kl: 16:17:14 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Ég sagði aldrei að hunang væri eins og hvítur sykur. En hunang er samt meira en 82% kolvetni og hitt er eiginlega allt vatn. Það eru 0,5% sem eru vítamín, prótein og steinefni og svoleiðis. Þannig að hunang er nú bara sykur í seigfljótandi formi ;)

En hunang er nú ekki alveg bakteríudrepandi sko, því í því geta leynst gró af bakteríu sem heitir Clostridium botulinum og þess vegna á alls ekki að gefa börnum undir eins árs hunang. Þau eru ekki með nógu þroskað bakteríuvörn í meltingarkerfinu og ef þau borða þessi gró með hunanginu þá eru meltingarfærin alveg kjörstaður fyrir bakteríuna að vakna úr dvala og fjölga sér, með skelfilegum afleiðingum.

Blah!

Lilith | 22. jún. '11, kl: 16:21:45 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Hvernig eru annars lifandi ensím? Eru til lifandi og dauð ensím?

Ensím eru prótein sem eru upprunnin í lifandi frumum. En það er samt ekki hægt að tala um að ensímið sjálft sé lifandi eða dautt.

Blah!

frilla | 22. jún. '11, kl: 16:25:10 | Svara | Fyrri færsla | www.ER.is | 0

Heilsubankinn er langt frá því að vera áreiðanleg og marktæk síða

Modonna | 22. jún. '11, kl: 13:30:41 | Svara | www.ER.is | 0

Vinkona mín gerði svona sultu og mér fannst hún góð. Ég reyndi svo að gera svona líka en hún var ekki góð hjá mér.
http://cafesigrun.com/dodlusulta

Fyrirsögn Nafn Dagur Uppfært
er virkilega svona slæmt að búa í Breiðholtinu? Kisuskvíz 27.5.2015 28.5.2015 | 07:35
hvernig grúbba á FB? Gler 27.5.2015 28.5.2015 | 07:19
Æsispennandi þráður um tuskur og viskastykki Halliwell 27.5.2015 28.5.2015 | 07:18
Gullfoss og geysir pest Steina67 28.5.2015
Af hverju eru íslendingar svona dónalegir i samskiftum í þjónustustörfum?? Blandý 26.5.2015 28.5.2015 | 07:10
Fréttir af framsókn - sannsögli formaðurinn Mainstream 27.5.2015 28.5.2015 | 07:06
Skóbúðir á Spáni ? sigurlas 26.5.2015 28.5.2015 | 07:05
Sjálfboðaliðar smáþjóðleikar hjorsey 27.5.2015 28.5.2015 | 06:02
Besta pizzan? assayrr 27.5.2015 28.5.2015 | 05:47
samkynhneigð pör og hlý lönd cithara 27.5.2015 28.5.2015 | 02:10
Á að virkja Vaðlaheiðargöng.. ? :) Orkuspurning. :) QI 26.5.2015 28.5.2015 | 02:00
VR að semja snsl 26.5.2015 28.5.2015 | 01:58
Hár undir höndum Jackie O 24.5.2015 28.5.2015 | 01:57
Myndavél virkar ekki í samsung/ábyrgð?? Regnen 28.5.2015 28.5.2015 | 01:47
Spurning til kvenna sigurlas 27.5.2015 28.5.2015 | 01:03
Brasilískt vax! skvisa87 27.5.2015 28.5.2015 | 00:35
Er einhver að selja stóran humar? Scabal 26.5.2015 28.5.2015 | 00:24
sólarvörn....? skófrík 27.5.2015 28.5.2015 | 00:15
Lykt í Árbænum Ich bin ein Kugelschreiber 27.5.2015 28.5.2015 | 00:13
Ber mer skilda gagnvart barnsföður roselille 20.4.2015 28.5.2015 | 00:10
Rafmagns og hitaveitu reikningar bergma 27.5.2015 28.5.2015 | 00:08
langtímabílastæði í Keflavík loft 27.5.2015 28.5.2015 | 00:04
Eru fleiri en ég sem skilja ekki valið á þessum manni í þessa stöðu? siolafs 27.5.2015 28.5.2015 | 00:03
Nýtt rúm Snobbhænan 27.5.2015 27.5.2015 | 23:55
Bjútí tips síðan á feisbúkk! Andý 27.5.2015 27.5.2015 | 23:52
radgreidslur à IA síðunni. Gunnýkr 27.5.2015 27.5.2015 | 23:48
Einhleypar konur ATH Dehli 26.5.2015 27.5.2015 | 23:36
Konur vs. menn!!! svarta kisa 27.5.2015 27.5.2015 | 23:14
Bókin Ofsi einhver? RoxanaMeyland 27.5.2015
Seroxat... það dásemdarlyf sparri 26.5.2015 27.5.2015 | 22:55
eiga barn xtraaa 25.5.2015 27.5.2015 | 22:39
Hvar fær maður band á hendina til að geyma síma á meðan maður hleypur ? kona1975 27.5.2015 27.5.2015 | 22:38
Karlremba. Europhia 27.5.2015 27.5.2015 | 22:32
VARÚÐ! Eydís ljósmyndari! prime1 6.7.2014 27.5.2015 | 22:31
Hversu oft pissar þú á sólahring ? máninnkvk 26.5.2015 27.5.2015 | 22:29
Öryrkjar sálin5 27.5.2015 27.5.2015 | 22:29
Eldhúsborð úr Rúmfatalagernum? minner 26.5.2015 27.5.2015 | 22:28
Tjarnarskóli Askepot 27.5.2015 27.5.2015 | 22:20
Eru Rúmfó trampolínin endingagóð? AnítaOsk 24.5.2015 27.5.2015 | 21:55
Greining fyrir ungling janefox 26.5.2015 27.5.2015 | 21:54
Versla Appel vörur í London ao67 27.5.2015 27.5.2015 | 21:46
stöðvarfjörður ursuley 26.5.2015 27.5.2015 | 21:00
Að flytja til noregs eða dk ... Happyness 27.5.2015 27.5.2015 | 20:25
50/50 búseta og meðlag stússa 27.5.2015 27.5.2015 | 19:38
Eiga ekki einhverjir eftir að skrifa undir? SteinunnA 27.5.2015 27.5.2015 | 19:24
Pecanhnetur í meira en 100 g umbúðum? lean 27.5.2015 27.5.2015 | 18:38
Hver er kynferðislegur lögaldur á Íslandi? askan 26.5.2015 27.5.2015 | 18:34
Lína ? Bára75 27.5.2015 27.5.2015 | 18:30
börn með sérþarfir... að flytja.. blandersflanders 25.5.2015 27.5.2015 | 17:54
Hjúkrunarfræði - Danmörku baila 27.5.2015
Síða 1 af 17039 síðum
 

Umræðustjórar: ingig, 2pjakkar, Coco LaDiva, vkg, joga80, krulla27, superman2, rockybland, Bland.is, mentonised, Krani8