Sykurlaus sulta - uppskrift?

Peppasín | 22. jún. '11, kl: 11:02:34 | 543 | Svara | Er.is | 0

Hefur einhver prufað að gera sykurlausa sultu og á góða uppskrift sem hann/hún tímir að deila...?

 

----------------
Strákur 2009
Stelpa 2011

terrorist | 22. jún. '11, kl: 13:09:41 | Svara | Er.is | 2

ef það er ekki sikur í sultu þá heitir það ekki sulta

manhattan | 22. jún. '11, kl: 13:27:23 | Svara | Er.is | 0

Hér eru 2 uppskriftir: http://www.easybakingtips.com/jam-recipes.html

Það er líka hægt að nota td. döðlur eða hunang í stað sykurs. Sykurlausar sultur geymast mun styttra en sultur með sykri

Lilith | 22. jún. '11, kl: 13:29:19 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

Hunang er nú eiginlega bara sykur ;)

Blah!

manhattan | 22. jún. '11, kl: 13:34:47 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

Hrátt hunag er allt annað en hvítur sykur, sm hér af vef Heilsubankans:
"Hrátt hunang inniheldur glúkósa og fruktósa, sem eru einsykrur, A-vítamín, beta-carotín, B-vítamín og vítamínin C, D, E og K. Einnig eru ýmis steinefni í hunangi s.s. magnesíum, sulfur, fosfór, járn, kalk, chlorine, potassíum og iodine. Einnig inniheldur hrátt hunang mikið af lifandi ensímum, sem að eru nauðsynleg fyrir líkamsstafsemina. Það er mjög bakteríudrepandi og hefur verið sannað að engin baktería geti lifað í hráu hunangi, það gefur til kynna að það sé sótthreinsandi."

Srta Morales | 22. jún. '11, kl: 13:43:54 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 2

Hvað heldur þú að glúkósi og frúktósi séu? Þó að það séu vissulega ýmis bætiefni í hunangi þá er það eins og Lilith segir "eiginlega bara sykur". Upphafsinnleggið er að spyrja um sykurlausar sultur.

manhattan | 22. jún. '11, kl: 15:54:29 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

Ég veit hvað glúkósi og frúktósi er ! Fer samt ekki ofan af því að hvítur sykur er allt annað en hrátt hunang. Ég kann að lesa og veit hún bað um sykurlausar uppskriftir, þetta voru eingöngu tillögur frá mér þar sem ég nota iðulega hrátt hunang sem sætuefni.

Vesturfarinn | 22. jún. '11, kl: 17:35:30 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

"Sucrose is the organic compound commonly known as table sugar and sometimes called saccharose. A white, odorless, crystalline powder with a sweet taste, it is best known for its role in human nutrition. The molecule is a disaccharide derived from glucose and fructose with the molecular formula C12H22O11."

Já, hvítur sykur (sem er glúkósi og frúktósi) er svo sannarlega ALLT annað en glúkósinn og frúktósinn í hunangi!

Þú þarft ekkert að fara ofan af þessari skoðun þinni, þú þarft bara að fatta að hún á sér ekki stoð í raunveruleikanum.

Lilith | 22. jún. '11, kl: 16:17:14 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

Ég sagði aldrei að hunang væri eins og hvítur sykur. En hunang er samt meira en 82% kolvetni og hitt er eiginlega allt vatn. Það eru 0,5% sem eru vítamín, prótein og steinefni og svoleiðis. Þannig að hunang er nú bara sykur í seigfljótandi formi ;)

En hunang er nú ekki alveg bakteríudrepandi sko, því í því geta leynst gró af bakteríu sem heitir Clostridium botulinum og þess vegna á alls ekki að gefa börnum undir eins árs hunang. Þau eru ekki með nógu þroskað bakteríuvörn í meltingarkerfinu og ef þau borða þessi gró með hunanginu þá eru meltingarfærin alveg kjörstaður fyrir bakteríuna að vakna úr dvala og fjölga sér, með skelfilegum afleiðingum.

Blah!

Lilith | 22. jún. '11, kl: 16:21:45 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

Hvernig eru annars lifandi ensím? Eru til lifandi og dauð ensím?

Ensím eru prótein sem eru upprunnin í lifandi frumum. En það er samt ekki hægt að tala um að ensímið sjálft sé lifandi eða dautt.

Blah!

frilla | 22. jún. '11, kl: 16:25:10 | Svara | Fyrri færsla | Er.is | 0

Heilsubankinn er langt frá því að vera áreiðanleg og marktæk síða

Modonna | 22. jún. '11, kl: 13:30:41 | Svara | Er.is | 0

Vinkona mín gerði svona sultu og mér fannst hún góð. Ég reyndi svo að gera svona líka en hún var ekki góð hjá mér.
http://cafesigrun.com/dodlusulta

Fyrirsögn Nafn Dagur Uppfært
Óviðeigandi!!! svarta kisa 27.7.2015 28.7.2015 | 04:48
ojj þvottur Alpha❤ 26.7.2015 28.7.2015 | 04:45
drum drum jólagjafir Brindisi 27.7.2015 28.7.2015 | 04:04
7 ára til útlanda - farangur baranikk 27.7.2015 28.7.2015 | 04:02
skilja FB? Panda Bacon 27.7.2015 28.7.2015 | 03:58
365 internet zebraaa 26.7.2015 28.7.2015 | 03:41
14 ára sambandi lokið, hvað á ég að gera? Elitan 27.7.2015 28.7.2015 | 03:24
Vantar topphlaðið vhs tæki steingrimur 28.7.2015 28.7.2015 | 02:28
Lýtaaðgerð Snubbi 28.7.2015 28.7.2015 | 02:07
Almenn líðan. Stairway 27.7.2015 28.7.2015 | 01:55
ATH ATH! bíl stolið dishaf 27.7.2015 28.7.2015 | 01:52
Hár á höku Gyda74 27.7.2015 28.7.2015 | 01:47
Þið sem hafið fengið afturvirkt frá lífeyrissjóðum ororka2015 27.7.2015 28.7.2015 | 01:42
Þið með net hjá 365 ... minnipokinn 27.7.2015 28.7.2015 | 01:42
Flakkara vandræði skvísípæ 28.7.2015 28.7.2015 | 01:36
Er.is Abbagirl 27.7.2015 28.7.2015 | 01:25
Sandra Bland Flippkisa 27.7.2015 28.7.2015 | 01:09
kryddjurtir úti á svölum... spúddi 21.7.2015 28.7.2015 | 01:08
Verslunarmannahelgin 2015 biumbium 27.7.2015 28.7.2015 | 01:04
innborgun á lán HannaMarie 27.7.2015 28.7.2015 | 00:45
Samsung Galaxy - brotinn skjár Abbagirl 26.7.2015 28.7.2015 | 00:45
Benidorm hhr 27.7.2015 28.7.2015 | 00:38
Þvottavélar choccoholic 27.7.2015 28.7.2015 | 00:34
Og þá hefst hvítþvotturinn - enginn ber ábyrgð á HIV-dreifaranum. Alli Nuke 26.7.2015 28.7.2015 | 00:32
Sniðugt innkaupalista app irisd10 26.7.2015 28.7.2015 | 00:20
Vöðvabólga! siggathora 28.7.2015
Xenoestrogens and the pussification of MAN tario 24.7.2015 27.7.2015 | 23:52
Vantar nauðsynlega ìbùđ!!!! alm1989 27.7.2015
stækka línuskauta? adisa 27.7.2015 27.7.2015 | 23:49
Þinglýsing/seta í óskiptu búi sealaft 27.7.2015
Arfur og örorkjubætur Linan 26.7.2015 27.7.2015 | 23:44
Þjóðhátíð - dagsferð Molo 26.7.2015 27.7.2015 | 23:33
undirbúningur fyrir skóla Catalyst 27.7.2015 27.7.2015 | 23:32
Húsnúmer sirý 27.7.2015 27.7.2015 | 23:17
mikið upphal... Gunnýkr 27.7.2015 27.7.2015 | 23:15
Dublin Salkiber 27.7.2015
þjóðhátíð 2015 juli2015 27.7.2015
skóladót í bónus? og fleira MinnieMouse1 27.7.2015 27.7.2015 | 23:02
Laun á vinnustad önnur med hærri laun? Blandý 26.7.2015 27.7.2015 | 22:57
Skógarþrastar ungi Bunniez 27.7.2015 27.7.2015 | 22:51
Umönnunar- og örorkukort Mistress Barbara 27.7.2015 27.7.2015 | 22:51
Söfnun fyrir unga foreldra kindaleg 26.7.2015 27.7.2015 | 22:41
Ljós á Combi Camp simplyester 27.7.2015 27.7.2015 | 22:34
Tenerife um jolin Kb13 27.7.2015 27.7.2015 | 22:21
Aldursmunur í sambandi Heiðlóan ♫♬♪ ♩ 26.7.2015 27.7.2015 | 22:20
Verð a barnapössun haninn 26.7.2015 27.7.2015 | 22:15
Brjóstaaðgerð boobjob 27.7.2015 27.7.2015 | 22:04
Börn hvað má taka með í flugvél? Kvikan 27.7.2015 27.7.2015 | 22:00
Tímastilla netið felagi 26.7.2015 27.7.2015 | 21:57
Kynjaskipt Íþróttalið hakkarin 26.7.2015 27.7.2015 | 21:56
Síða 1 af 17096 síðum
 

Umræðustjórar: ingig, 2pjakkar, Coco LaDiva, vkg, joga80, krulla27, superman2, rockybland, Bland.is, mentonised, Krani8