Ég er að fara að halda veislu og langar að gera grænmetisætunum í fjölskyldunni til geðs og bjóða upp á heita rétti fyrir þær. En finn engar girnilegar uppskriftir, einhverjar hugmyndir fyrir mig?
Brauðréttir finnst mér alltaf góðir (er samt ekki grænmetisæta)
1 heilt brauð rifið niður i munnbita 1 gullostur bræddur í rjóma (má nota hvaða ost sem er í rauninni, gott að nota mexico ost líka) 2 papríkur skorin smátt (ég set 1 pakka af skinku en það á ekki við hér) Svo er hægt að bæta við t.d. sveppum, lauk, aspas, bara það sem þér dettur í hug.
Blandar öllu saman í eldfast mót, hellir sósunni yfir og rifinn ost svo þar ofan á.
Ég myndi fíla fylltar paprikur og/eða tómata, indverskan pottrétt eða grænmetisböku sem veislurétti, svona til að nefna eitthvað (er semí-grænmetisæta).